2018年08月29日

丹頂ソフトクリーム


丹頂ソフト

道の駅【阿寒丹頂の里】¥380

丹頂鶴=赤い帽子をイメージした釧路産パプリカのピューレがトロ〜リ。
爽やかな酸味と、甘さの中にもパプリカの風味がちゃんとあります。

ソフトクリーム自体がとっても濃厚で、しっかりとした味わいなのでパプリカに負けてません。
いいバランスだと思います。

ポッキーはオマケ?(笑)

阿寒丹頂の里(1)

よつ葉ソフトクリームもありました。

阿寒丹頂の里(2)

地産地消をモットーに、スケソウタラや阿寒ポーク、阿寒エゾシカなどを使用したメニューが豊富。
特にスケソウタラのフィッシュ&チップス(昆布チップとフライドポテト)、牧草ロールカレーが人気です。


*近郊に関連する過去ブログ記事*
・2014年08月16日【阿寒国際ツルセンター・グルス
・2014年08月17日【釧路市丹頂鶴自然公園
・2014年08月18日【釧路市動物園
・2014年08月19日【釧路市湿原展望台
・2018年08月08日【釧路市・春採湖(はるとりこ)
・2018年08月09日【アーユルヴェーダひだまり ピーリスファミリー


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2018年08月05日

雪みつソフトクリーム


雪みつソフトクリーム

道の駅【おだいとう】¥350

別海町の牛乳でつくられたミルクソフトクリーム(300円)に、「雪みつ」をトッピング。
「雪みつ」とは、乳清(ホエイ)+レモン果汁+砂糖のみで作られたシロップです。
蜂蜜のようなコクがあって風味が濃い。濃厚でいて、さらっとしたソフトクリームとよく合います。

おだいとうメニュー


おだいとうメニュー


*近郊に関連する過去ブログ記事*
・2012年08月08日【羅臼から尾岱沼へ
・2015年07月30日【野付半島・トドワラ〜ナラワラ


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2018年07月11日

銀河サーモンアイスクリーム


銀河サーモンアイスクリーム(1)

上川町【大雪つりぼり】¥430

大雪漁業が運営している【大雪つりぼり】ではニジマス・ヤマメ・オショロコマ・イトウなどを養殖しており、ここで育ったニジマスを「銀河サーモン」、ヤマメを「大雪ヤマメ」と命名しています。

その銀河サーモンを使用したアイスクリーム!
身を乾燥させて粉末状にして混ぜ込んであり、ほんのりピンク色。
恐る恐る口にすると…シャケフレークのような風味と塩気があります。
心配したほど臭みがなく、また塩っぱくもありません。ほどよいバランスです。
でも後味は…微妙かな(^_^;

銀河サーモンアイスクリーム(2)

銀河サーモンアイスクリーム(3)



*近郊に関連する過去ブログ記事*
・2013年07月29日【上川町あれこれ滞在記(町内編)
・2013年08月01日【上川町あれこれ滞在記(ご当地グルメ編)
・2013年08月03日【上川町あれこれ滞在記(旭ヶ丘)
・2017年07月28日【層雲峡で、ひと休み(前編)
・2017年07月29日【層雲峡で、ひと休み(後編)
・2017年07月31日【大雪高原 旭ヶ丘・森のガーデン
・2017年08月01日【層雲峡 渓谷火まつり
・2017年08月03日【上川町で、ひと休み(大上川神社とご当地グルメ)
・2017年09月13日【しとしと雨のなか、上川神社へ参拝
・2017年09月15日【上川神社・秋の講社大祭〜神楽舞奉納
・2017年09月21日【上川ラーメン2軒追加!
・2018年07月06日【上川町の酒蔵と釣り堀

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2018年06月26日

万年雪ソフトクリーム


万年雪ソフトクリーム

利尻島オタトマリ沼【利尻亀一】¥300

2,000円以上お買い上げのレシートを提示すると200円になります。
熊笹茶ソフトクリームとハスカップサンデーもあり迷ったのですが、万年雪ソフトクリームが一番人気とのことで決定。
利尻富士の万年雪をイメージしたネーミングなだけで「変わり種」ではないのですが(^_^ゞ
口当たりはなめらか、味はまろやかな甘さでさっぱりとしています。

利尻亀一

ちなみに利尻亀一は創業1888年!
熊笹茶と名水コーヒー、無料サービス中。

利尻富士町レストハウス

もう1軒のお店【利尻富士町レストハウス】には、はまなすソフトクリームもあります。
目移りしちゃう!!


*近郊に関連する過去ブログ記事*
・2018年06月16日【ついに利尻島へ〜まずは鴛泊港から。
・2018年06月17日【利尻島内の日帰り入浴情報
・2018年06月18日【利尻町立博物館と利尻島郷土資料館
・2018年06月19日【利尻島内のキャンプ場情報
・2018年06月20日【姫沼展望台〜姫沼一周

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