2019年08月02日

ひつじミルクソフト(羊乳ソフトクリーム)


羊乳ソフトクリーム

道の駅【びふか】¥350

羊乳で作ったソフトクリーム。
かれこれ10年近く前に食べたときは臭みが強くて苦手だな〜と思ってしまったので避けていたのですが、久しぶりに食べたらクセがない!
聞いてみたところ、その年や季節によって味が変わるそうです。
ヒツジさんの年齢や体調にもよるのでしょうか?

ちなみに、すっごい溶けやすいです。
後で気付いたけど「ソフトクリームはカップとコーンが選べます」と書いてあったのですが、何も聞かれずにコーンで提供されました。
コーンの下から溶けて滴り落ちてきて、急いで食べる羽目に…(^x^;
カップで注文することをおススメします!

蛇足ですが、以前は名称が『クロメソフトクリーム』でしたが、『メリーさんのひつじミルクソフト』→『ひつじミルクソフト』になってます。メリーさんの〜にすると著作権に引っかかるのかな?(^_^;


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posted by しう@SOTO at 00:00| 北海道

2019年07月08日

プリンソフトクリーム


ひそっぷ(プリン+ソフトクリーム)

北海道せたな町【香草茶房ひそっぷ】¥270

大津牧場直営店。
道の駅【てっくいランド大成】で買ったヨーグルトが濃厚でとっても美味しくて、「直営店ではソフトクリームも販売しているよ」と聞いて初めて訪れたのが昨年(2018/05/22)。1年ぶりの再訪です♪

オススメは、プリン+ソフトクリーム。どちらも自家製。
ソフトクリームは濃厚な味わいで舌触りもなめらか、なのに後口はサラっとしています。
プリンも濃厚で卵の味もしっかり、ぎっしり詰まってます。

大津牧場では牧草地に化学肥料を散布していないそうです。
自然な環境で育てられているので、季節によって牛乳の風味も変わるのだとか。

モッツァレラチーズやチーズケーキも美味しかったですよ!(どんだけ食べたんだ・笑)
そういえば牛乳は販売してなかった。

ひそっぷ(2)

↑この看板は今年から変わってます(撮り直し忘れ…)

ひそっぷ(1)

↑顔出しパネルも撮り直し忘れ…(食べるのに夢中)

ひそっぷ(3)

↑2018年5月のラインナップ

ひそっぷ(ジェラート)

↑2019年7月のラインナップ

ひそっぷ(4)

基本的にお一人で営業されているので、急用などで閉まっていることがあります。
事前に確認を★

ひそっぷ(ヤギとウシさん)

直営店にもヤギさんとウシさんがいますよ〜(*´▽`*)

道の駅てっくいランド大成でも販売

ヨーグルトとプリンは道の駅【てっくいランド大成】でも販売してます。


*近郊に関連する過去ブログ記事*
・2006年07月10日【乙部〜熊石〜北檜山〜長万部〜黒松内〜蘭越〜ニセコ
・2010年10月06日【瀬棚〜大成・太田神社〜熊石・鮪の岬〜元和台
・2018年05月20日【天気待ちの理由は太田山神社
・2018年05月21日【道南五大霊場のひとつ太田山神社(本殿)へ参拝
・2018年05月22日【円空仏堂と臼別温泉
・2018年05月23日【大成から瀬棚へ


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2019年07月06日

せたな有機アイスクリーム ブルーベリー


ブルーベリーアイスクリーム

道の駅【てっくいらんど大成】200円

有機JAS認証を受けている農園工房の有機アイスクリーム。
ワタミファーム瀬棚農場では農薬や化学肥料を使用せず、有機の牧草を食べて育てられています。

スプーンの入り方といい舌触りといい、ほっこりした食感。
ブルーベリーの甘酸っぱさが、酸っぱ過ぎず優しい風味でした。

バニラ、抹茶、チョコレート、ゴマ、かぼちゃ、ブルーベリーの6種類があるようですが、道の駅では3種類(バニラ、抹茶、ブルーベリー)だったような。

実は、道の駅で除草作業中のおじさまがくれたのです!
「うちのクルマ邪魔じゃないですか、よけましょうか」って聞いたのが好印象だったとか?(笑)
冗談はさておき、ありがたくちょうだいしました(*^人^*)

南北海道 食彩王国 農園工房アイスクリーム|渡島総合振興局産業振興部商工労働観光課

*おまけ*
どうなん「道の駅」レシートラリー2019 開催中!


*近郊に関連する過去ブログ記事*
・2012年09月02日【まだまだ瀬棚は夏真っ盛り!
・2012年09月03日【R229で奇岩ロード・大成〜熊石〜乙部
・2013年06月13日【瀬棚のドライブイン わっかけ岩
・2018年05月20日【天気待ちの理由は太田山神社
・2018年05月21日【道南五大霊場のひとつ太田山神社(本殿)へ参拝
・2018年05月22日【円空仏堂と臼別温泉
・2018年05月22日【プリンソフトクリーム(香草茶房ひそっぷ)】
・2018年05月23日【大成から瀬棚へ


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2019年06月30日

嶽きみジェラート


嶽きみジェラート

道の駅【なみおか】シングル280円

特産のとうもろこし「嶽(だけ)きみ」を使用しています。

「きみ」とは津軽弁で「とうもろこし」のこと。
「嶽きみ」は、青森県弘前市の西部にある岩木山(標高1625m)の嶽地区(標高400〜500m)の農場、嶽高原(嶽地区)で栽培・収穫されたとうもろこしのことで、糖度18度以上という甘さが特徴です。

嶽きみとは|嶽きみ.com より

でも、こちらの嶽きみジェラートは甘さ控えめでさっぱりとしています。
優しい味わいなので、甘〜い嶽きみを期待するとちょっと肩すかしかも。

ダブルでも350円というリーズナブルさ!
他にも季節によって異なるフレーバーが常時10種類ほど揃っているので、ここを素通りすることはできません(笑)


*近郊に関連する過去ブログ記事*
・2011年07月10日【三内丸山遺跡(と、青森県立美術館と、アスパム)
・2013年05月02日【善知鳥(うとう)神社


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