2017年07月10日

ピスタチオソフトクリーム


ピスタチオソフトクリーム

羽幌【TIARA(ティアラ)】¥380

道の駅【ほっとハート(トランプ)はぼろ】(はぼろ温泉サンセットプラザ)のお向かいにある、無添加ソフトクリームとハンドメイド雑貨のお店です。
使用している牛乳は天塩町【べこちちファクトリー】から取り寄せています。
添加物や保存料を一切使っていないので、表面が少しザラついたような感じになるそうです。

今まで食べたピスタチオソフトクリームは「それらしさ」を出すためにうっすら緑色に着色されたものもありましたが、こちらは無添加ですから、そのままの色です。
塩気を足すということもなく、後味にピスタチオの風味が漂う奥ゆかしい味。

もっとも驚いたのは甘さです。
決して嫌みのある甘さではないのですが、ピスタチオを想像していたせいか甘くてビックリしました(笑)

TIARA


べこちちファクトリー】(リンク先は【食べログ】です)でもソフトクリームを販売しているそうなので、いつか行かなくては・・・!


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2017年06月28日

宗谷の塩ソフトクリーム


宗谷の塩ソフトクリーム

道の駅【わっかない
ふつうのコーン/ワッフルコーン/ココアワッフルコーン ¥300、カップ¥280

近年、各地でご当地塩<\フトクリームが増えてきていますね。
こちらの塩ソフトクリームは塩気がしっかりしています。
写真を撮る際に、すぐ表面がとろけはじめていたのでサラサラ系なのかなと思ったのですが、濃厚でした。
(この日は肌寒いくらいの気温)

ボリュームもあるし、コーンも選べるし、納得・満足♪

※写真はワッフルコーン。ココアにするか迷ったけど、塩ソフトと合うのかな〜?と思って、無難な方にしたのです。
ココアでも合わないことはなかったかも。

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2017年06月27日

こけももソフトクリーム


コケモモソフトクリーム

道の駅【さるふつ公園】¥310

コケモモ(苔桃 - Wikipediaの解説)はトレッキングなどで見かける高山植物で、とっても小さな実なんです。
生食だと甘酸っぱいのですが、こちらは酸っぱさ控えめ。つぶつぶも見えて、前よりも美味しくなったと感じました。
シャーベットのようなシャリシャリとした舌触りで、真夏でもさっぱりといただけます。


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2017年06月26日

アスパラ+生ミルク ジェラート


アスパラ+生ミルク ジェラート

小清水原生花園インフォメーションセンター Hana
シングルでもダブルでも¥300

アスパラを頼んだら「生ミルクもつけてあげる。ダブルでも同じ値段だからね」って、だったらアスパラ大盛りがいいな〜って言えなかった(´・ω・`)
ここは、かれこれ10年以上も通ってます。(過去ログ的にまとめた記事はこちら

初めてアスパラジェラートを食べたときの感動と比べると、味が薄くなったように感じます。
もっとアスパラ感満載だったんだけどなぁ。

生ミルクは粘りがあって濃厚、まろやか〜でした。

*近隣に関係する過去ブログ記事*
・2015年07月28日【小清水原生花園からリリーパーク
・2013年07月10日【小清水原生花園
・道の駅【はなやか(葉菜野花)小清水

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