2018年04月24日

天のつぶソフトクリーム


天のつぶソフトクリーム

道の駅【猪苗代】¥300

猪苗代の町ブランド米「いなわしろ天のつぶ」と、麹屋味噌を使用したソフトクリーム。
甘さ控えめ、味噌も風味づけという感じでほんのりとした塩気がある程度に抑えてあり、まろやかです。
お米の優しい味わいが活かされていると思います。

道の駅猪苗代の塩ラーメン

余談ですがフードコートでいただいた塩ラーメン。容器が発泡スチロールでレンゲもプラスチックだったので正直ガッカリしたのですが、食べてビックリ、とっても美味しかったです!
さっぱりしていながらコクがありました。540円。


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posted by しう@SOTO at 00:00| 福島

2018年04月23日

どんぐりアイスクリーム


どんぐりアイスクリーム

道の駅【裏磐梯】(森のアイス工房)¥350

どんぐりアイスというと、道の駅【のだ】(岩手)でカップアイスクリームを食べて以来です。
10年ぶり(笑)

子どもの頃に実家にあったドングリを食べてみた事があるのですが、渋くてとてもじゃないけど食べられないなと思った記憶があります。
きちんと灰汁抜きなど手間ひまかけないといけませんね。

このアイスクリームは、ローストしたナッツ類特有の、ほっこりした優しい上品な甘さです。
栗っぽい訳ではありませんが、渋味も一切なく口当たりもなめらかです。

森のアイス工房

ほか山塩、山ぶどう、わさび、花豆などなど心そそられる変わり種が揃っていて目移りします。

シングルでもダブルでも350円です。


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2018年04月21日

くるみソフトクリーム


くるみソフトクリーム

道の駅【雷電くるみの里】¥300

久しぶりに食べました。
口に含むとくるみの香りが鼻に抜けますが、そんなに強くなくて、ほんのりって感じ。
くるみの粒が混ざってますが歯触りなどは気になりません。
以前の記憶と比べると、粒が小さく少なくなったような? 食べやすく、まろやかな舌触りになりました。


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2018年04月18日

金箔のかがやきソフトクリーム


金箔ソフトクリーム

道の駅【氷見】(はくいちカフェバー)¥891

贅沢に金箔を1枚まるごとソフトクリームに乗せるという豪華な逸品。お値段も高嶺の花!
(ちなみに891円=「はくい(羽咋)」という語呂合わせであり、実際には1円サービスしてくれました。)

金箔自体に味はしませんし、超極薄なのですぐに破れてくれて口当たりの邪魔にもなりません。
食用として販売されている金箔を調べてみたところ、109×109mmで金の重さは約0.025〜0.03g、1枚およそ300円くらい。
…とすると、891円はかなり高いなぁ。

ソフトクリーム自体も濃厚で美味しかったですが、ふつうだと300円くらいですからね。

金箔ソフトクリーム(看板)

見た目の豪華さと、メディアに多く取り上げられているのも人気の要因のひとつのようです。


*関連する過去ブログ記事*
・2013年04月23日【道の駅 氷見
・2015年06月04日【氷見グルメわっしょい!

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posted by しう@SOTO at 00:00| 富山