2013年09月10日

ラワンふきソフトクリーム

ラワンふきソフトクリーム

道の駅【あしょろ銀河ホール21】¥300
ラワンふきとはアキタブキの一種で、高さ2m近くにもなるデッカいフキのことです。
道の駅のリニューアルとともに?ラワンふきソフトクリームもリニューアルしました。

バニラソフトクリームにラワン蕗のジュレがかかっています。フキの風味がして甘さ控えめですが、バニラソフトクリームがとっても甘いです。まったり濃厚なんですがミルクっぽさより甘さが先に立ちます。


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posted by しう@SOTO at 00:00| 北海道