2019年06月13日

ル・レクチェ ソフトクリーム


ル・レクチェ ソフトクリーム

道の駅【阿賀の里】350円

新潟特産の洋梨【ル・レクチェ】は栽培が難しく、本場フランスでも生産されていないという幻の洋梨!
そんな貴重品を使ったソフトクリームです。

ほんのり甘酸っぱく、爽やかでシャーベットのような舌触り。
夏にピッタリですね。

残念なのはカップを機械にセットするタイプのもので、形状がイマイチ…。
せっかくの素材なのだから、コーンにも気を配ってほしかったです。
パサパサで、酸化して味も落ちていました。

ほかに佐渡の塩ミルクソフトクリームもあり。


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posted by しう@SOTO at 00:00| 新潟