2015年11月10日

かぶソフトクリーム

かぶソフトクリーム

道の駅【しょうなん】¥380

柏市はカブの生産量が全国1位なんだそうで、その知名度アップのために開発されたのが、このソフトクリーム。
カブを皮ごとペーストにして混ぜ込んであるそうです。カブの味はそれほど主張せず、ちょっぴりシャーベットっぽい、さりさりっとした舌触りが楽しい。
トッピングしてある緑色の粉は、カブの葉。けっこう青臭さがあり、インパクトあります。

ほか、梨やイチゴもありました。

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posted by しう@SOTO at 00:00| 千葉