2019年12月31日

はじめに


ソフトクリームTOP画像

★555件 突破しました\(^o^)/★

こちらは管理人【しう@SOTO】による、全国のご当地ソフトクリーム・アイスクリームを食べ歩いている記録ブログです。
価格などは実食した当時のものなので、現在は値上がりしたり販売を終了した場合もあるかも知れません。
また、感想はごく個人的なものであり、味覚は人それぞれ違う事をご了承くださいm(_ _)m

2013年6月以前に食べたソフトクリーム/アイスクリーム情報は、SOTO本サイトの【ご当地ソフトクリーム】からコピペしたものです。

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posted by しう@SOTO at 00:00| Comment(0) | お知らせ

2019年02月13日

小国ジャージー牛乳ソフトクリーム


小国ジャージー牛乳ソフトクリーム

道の駅 小国【お万十の松石庵(しょうせきあん)】シングル ¥300、ダブル ¥350

小国ジャージー牛乳を100%使用した、お店オリジナルのソフトクリーム。
バニラと抹茶のダブルにしました。

牛乳そのままの美味しさが凝縮された、濃厚な味わいです。
抹茶も濃い! 本格的な、苦味もある大人の味。どちらも美味!!

コーン(2種類)とカップが選べます。
ダブルの場合、コーンにすると下のソフトクリームが隠れてしまうのでバニラソフトクリームだけに見えてしまいます(笑)

コーンにもこだわりがあるそうなので、次回はコーンで食べたい♪

お万十の松石庵

【お万十の松石庵】
 阿蘇郡小国町宮原1757-1 道の駅小国ゆうステーション内
 0967-46-5968
 9:00〜17:00、木曜日定休


*近郊に関連する過去ブログ記事*
・2016年09月08日【裏見の滝・鍋ヶ滝
・2016年09月09日【小国郷のシンボル・阿弥陀杉
・2016年09月10日【福運三社めぐり・小国両神社
・2016年09月11日【福運三社めぐり・鏡ヶ池
・2016年09月12日【福運三社めぐり・けやき水源
・2017年02月01日【竹の熊の大欅と満願寺・金比羅杉


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posted by しう@SOTO at 00:00| 熊本

2018年12月10日

とち餅ソフトクリーム


とち餅ソフトクリーム

道の駅【山陰海岸ジオパーク浜坂の郷】¥400

2018年6月からスタートしたご当地ソフトクリーム。
つぶ餡ととち餅がトッピングされています。外側だけでなく、ソフトクリームの中にも隠れていてボリューム満点!

でも個人的にはソフトクリーム自体をもっと味わいたかったので、外側のトッピングだけでじゅうぶんかな。
ソフトクリーム自体もけっこう甘さがあったので、全体的に甘味が強いなと思いました。

浜坂の郷メニュー

スタンダードなソフトクリーム、ミニサイズもあります。

関係ないけど但馬牛のミンチカツが美味しかった♪


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posted by しう@SOTO at 00:00| 兵庫

2018年11月18日

ブラックシリカアイスクリーム


ブラックシリカアイスクリーム

道の駅【南信州とよおかマルシェ】¥350

よく入浴施設でブラックシリカを利用した人工温泉は見ますが、食べられるとは知らなかった!

シリカ - Wikipedia』によると、
シリカ(英: silica)は二酸化ケイ素(SiO2)、もしくは二酸化ケイ素によって構成される物質の総称。シリカという呼び名のほかに無水ケイ酸、ケイ酸、酸化シリコンと呼ばれることもある。(略)
二酸化ケイ素ならびに微粒二酸化ケイ素の状態で、日本では食品添加物として厚生労働省より使用が認められている。

食品添加物としてのシリカは、その吸着性を利用して、ビールや清酒、みりんといった醸造物や食用油、醤油、ソースなどのろ過工程に使われるほか、砂糖、缶詰などの製造工程にも用いられている。微粒二酸化ケイ素は吸湿・乾燥材としても使用される。とくにふりかけなどの粉形食品には、湿気って“ダマ”になるのを防ぐ目的で添加されることがある。ただし、厚生労働省の告示の中で「母乳代替食品及び離乳食に使用してはならない」と使用基準が示されている。

食品添加物として利用される非結晶性のシリカは、「無水ケイ酸」とも呼ばれ不溶性で、体内で消化吸収されず排出されるため身体に害はない。

勉強になりました。

特に変わった味がするということはなく、コクがあって美味しかったです。
この濃厚さがブラックシリカのお陰なのか分らないのが申し訳ない(^_^;

「遠赤外線効果」って書いてあったけど、冷たいのに体を温めてくれるのか!?

りんごアイスクリーム

ちなみに、こちらはKさんが食べた『りんごアイスクリーム』。
甘酸っぱい爽やかな味です。
りんごの粒が混ざっていて、シャリっとした食感がいいアクセントになっています。
ミルク自体が美味しい♪

南信州とよおかマルシェ(2)

アイスクリームは市田酪農の牛乳を、ソフトクリームは長門牧場の牛乳を使用しています。
ソフトクリームと迷ったんだけどブラックシリカという珍しさに負けてしまった(笑)
長門牧場バージョンのソフトクリームもあるので食べ比べてみたい!

南信州とよおかマルシェ(1)

アイスクリームは、ほかにも純ミルク、西尾のほうじ茶、西尾の抹茶、きなこミルクwithりんごとシナモン、かぼちゃ、ガーナカカオ72%チョコなどがありました。


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posted by しう@SOTO at 00:00| 長野